Условия питания и охраны здоровья обучающихся
В МБОУ "СОШ №1" организована система бесплатного горячего питания для обучающихся 1-4 классов, а также для детей имеющих льготу и питание обучающихся 5-11 классов за счет родительских средств в соответствии с требованиями законодательства. Стоимость питания за счёт родительских средств в 2024 – 2025 уч.году: завтрак – 76 рубля в день. Для максимального удовлетворения потребностей обучающихся, воспитанников и сотрудников в столовой организован буфет, через который осуществляется реализация выпечки и напитков. МБОУ «СОШ № 1» имеет отдельную столовую площадью 269,5 кв.метров. В здании имеется пищеблок, обеспечивающий полный цикл технологического процесса приготовления блюд.
График питания в столовой
I смена
После 1 урока: 1а, 1б, 1в, 1г + буфет
После 2 урока: 3а, 3в, 3г, 4б, 9-е классы
После 3 урока: 5а, 5б, 5в, 5г + буфет 10-е классы
После 4 урока: буфет 9-е, 11-е классы
После 5-6 уроков: буфет
II смена
После 1 урока: 2а, 2б, 2в, 2г + буфет
После 2 урока: 4а,4б,4в, 3б, 8-е классы
После 3 урока: 6а, 6б, 6в, 6г. 7а, 7б, 7в, 7г + буфет
Целевые индикаторы и показатели:
В школьной столовой питаются обучающиеся с 1-ого по 11-й класс.
Охват горячим питанием в 2023-2024 учебном году был следующий:
1. Получали бесплатное горячее питание - 475 обучающихся (1-4 классы)
2. Получали завтрак за родительскую плату 91 обучающихся..
3. Получали льготное питание 88 обучающихся
4. Буфетной продукцией питались до 500 обучающихся.
Охват питанием учащихся в школьной столовой составляет 88 %. Большое внимание уделяется состоянию материально-технической базы пищеблока на предмет ее соответствия санитарно-гигиеническим требованиям. В каждом учебном году проводится текущий ремонт школьного пищеблока, производственных помещений, обеденного зала. По мере необходимости проводится обновление кухонного инвентаря, посуды и приборов.
Основным документом, определяющим требования к организации и режиму питания в школе, к работе школьного пищеблока, является Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.2.2821-10, в соответствии с которыми в школе организованы горячие завтраки для всех обучающихся (в том числе детей с ОВЗ), буфетная продукция.
Одна из проблем в организации питания – организованный охват горячим питанием обучающихся старшего звена. Ведется постоянная, организационная, целенаправленная работа с обучающимися и их родителями в старшем звене. Блюда для меню взяты из специального набора рецептур, применимых для школьного питания, выходы блюд соответствуют возрасту питающихся. Познакомиться с меню на каждый день можно на информационном стенде в школьной столовой «Уголок потребителя».
Федеральным законом РФ от 29.12.2012г. № 273 ФЗ (ред. от 23.07.13) "Об образовании в Российской Федерации" обязанность по осуществлению охраны здоровья обучающихся (за исключением оказания первичной медико-санитарной помощи, прохождения периодических медицинских осмотров и диспансеризации) в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, возложена непосредственно на эти организации.
Охрана здоровья обучающихся в соответствии с требованиями ст. 41 названного выше закона в МБОУ "СОШ №1" включает в себя:
1) оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
2) организация питания обучающихся;
3) определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
4) пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиями охраны труда;
5) организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культуры и спортом;
6)прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
7) профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров, и аналогов и других одурманивающих веществ;
8) обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;
9) профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;
10) проведение санитарно- противоэпидемических и профилактических мероприятий. Организации, осуществляющие образовательную деятельность, при реализации образовательных программ создают условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе обеспечивают:
1) текущий контроль за состоянием здоровья;
2) проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
3) соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
4) расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность, в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здраво.
*Специальные условия охраны здоровья не предусмотрены
Условия питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования
в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
По поручению Президента Российской Федерации с 1 сентября 2020 года для всех обучающихся начальных классов государственных и муниципальных образовательных организаций должно быть организовано бесплатное горячее школьное питание. Срок реализации программы до 01.09.2023 г. в зависимости от степени готовности территорий. Принцип организации бесплатного горячего питания утвержден Постановлением Правительства Российской федерации от 20 июня 2020 г. «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие образования».
• Постановление о внесении изменений в постановление ЧГО (от 21.12.2022 № 931) об утверждении положения о порядке предоставления льготного питания в общеобразовательных организациях ЧГО ОТ 23.10.2023 г.
• Положение о порядке предоставления льготного питания в МБОУ "СОШ №1", 23.10.2023
• Постановление Об утверждении Положения о порядке предоставления бесплатного питания обучающимся с ограниченными возможностями здоровья и детям-инвалидам в общеобразовательных организациях Чебаркульского городского округа от 26.01.2024 г.
• Положение о порядке предоставления бесплатного питания обучающимся с ограниченными возможностями здоровья и детям-инвалидам в МБОУ "СОШ №1" от 26.01.2024 г.
• О внесении изменений в Положение о порядке предоставления льготного питания от 01.09.2020 г.
• Об утверждении Положения о порядке выплаты денежной компенсации от 01.09.2020 г.
• Положение о порядке выплаты денежной компенсации на обеспечение бесплатным питанием от 01.09.2020 г.
• Положение о порядке предоставления горячего питания обучающимся 27.08.2020 г.
• Постановление об утверждении Положения о порядке обеспечения бесплатным молоком обучающихся по программам начального общего образования в общеобразовательных организациях ЧГО от 11.03.2020 г.
• Положение о порядке обеспечения бесплатным молоком обучающихся по программам начального общего образования в МБОУ "СОШ №1" от 12.03.2020 г.
•Положение о порядке обеспечения бесплатным двухразовым горячим питанием обучающихся Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа 1», один из родителей которых является лицом, призванным на военную службу по мобилизации в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 21 сентября 2022 года № 647 «Об объявлении частичной мобилизации в Российской Федерации», иным участником специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины (приказ № 322/2-Д от 14.11.2022)
• О внесении изменений в приказ № 322/2-Д от 14.11.2022
• Постановление о внесении изменений в постановление ЧГО от 14.11.2022 №824 "Об утверждении Положения о порядке обеспечения бесплатным двухразовым горячим питанием обучающихся в муниципальных образовательных организациях ЧГО по образовательным программам основного общего, среднего общего образования, один из родителей которых является лицом, призванным на военную службу по мобилизации в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 21 сентября 2022 года № 647 «Об объявлении частичной мобилизации в Российской Федерации», иным участником специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины" от 01.08.2024 г.
•Приказ о внесении изменений в Приказ МБОУ "СОШ №1" от 26.01.2024 г. №25/1 "Об утверждении Положения о порядке обеспечения бесплатным двухразовым горячим питанием обучающихся МБОУ "СОШ №1"по образовательным программам основного общего, среднего общего образования, один из родителей которых является лицом, призванным на военную службу по мобилизации в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 21 сентября 2022 года № 647 «Об объявлении частичной мобилизации в Российской Федерации», иным участником специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины (приказ № 205-Д от 27.08.2024)
• Положение о порядке обеспечения бесплатным двухразовым горячим питанием обучающихся в МБОУ «СОШ №1» от 27.08.2024 г.
• Положение о порядке предоставления льготного питания обучающихся с ОВЗ от 27.08.2020 г.
• Положение о порядке проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания, в том числе порядке доступа родителей(законных представителей) МБОУ "СОШ №1" для приёма пищи 15.10.2020 г.
Меню ежедневного горячего питания
Меню для обучающихся начальное общее образование 1-4 классы
Меню для обучающихся льготной категории и обучающихся с ограниченными возможностями здоровья 1-4 классы
Меню двухразового горячего питания для обучающихся, один из родителей которых является лицом, призванным на военную службу по мобилизации, иным участником СВО
Меню для обучающихся получающих общее образование 5-11 классы
Ежедневное меню для обучающихся 1-4 классов размещено в разделе: FOOD (ежедневное фактическое меню на каждый день)
Программа производственного контроля в организации школьного питания
Информация о наличии диетического меню в общеобразовательной организации
*В МБОУ "СОШ № 1" диетическое меню отсутствует
Перечни юридических лиц индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Индивидуальный предприниматель Семкин Евгений Борисович (ИП Семкин Е.Б.), именуемый в дальнейшем «Поставщик», в лице Семкина Евгения Борисовича, действующего на основании свидетельства № 304742010400014, выданного 26.08.2005г. Межрайонной инспекцией Федеральной налоговой службы № 5 по Челябинской области.
ИП Семкин Е.Б.
Юридический адрес: 456441, Челябинская область, г. Чебаркуль, ул. Советская, д.4
Фактический адрес: 456441, Челябинская область, г. Чебаркуль, ул. Советская, д.2
Банковские реквизиты: Челябинское отделение №8597 ПАО СБЕРБАНК
БИК 047501602
к/сч. 30101810700000000602
р/сч 40802810572000035733
ИНН 742000259428
ОГРНИП 304742010400014 ОКФС 16
ОКАТО 75458000000 ОКОПФ 65
Контактный телефон: 8(35168)5-56-50, 89080422672; факс: 8-35168-5-56-50
Эл.почта: 55650@inbox.ru
Перечни юридических лиц индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырьё в общеобразовательную организацию
Индивидуальный предприниматель Семкин Евгений Борисович (ИП Семкин Е.Б.), именуемый в дальнейшем «Поставщик», в лице Семкина Евгения Борисовича, действующего на основании свидетельства № 304742010400014, выданного 26.08.2005г. Межрайонной инспекцией Федеральной налоговой службы № 5 по Челябинской области.
ИП Семкин Е.Б.
Юридический адрес: 456441, Челябинская область, г. Чебаркуль, ул. Советская, д.4
Фактический адрес: 456441, Челябинская область, г. Чебаркуль, ул. Советская, д.2
Банковские реквизиты: Челябинское отделение №8597 ПАО СБЕРБАНК
БИК 047501602
к/сч. 30101810700000000602
р/сч 40802810572000035733
ИНН 742000259428
ОГРНИП 304742010400014 ОКФС 16
ОКАТО 75458000000 ОКОПФ 65
Контактный телефон: 8(35168)5-56-50, 89080422672; факс: 8-35168-5-56-50
Эл.почта: 55650@inbox.ru
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
Рубрика "Вопрос-ответ"
Онлайн приемная директора
Информация о родительском контроле
Контроль за организацией горячего питания и работой школьной столовой осуществляется комиссией по проверке горячего питания. В эту комиссию входит школьный фельдшер, директор школы, представители классных родительских комитетов, общешкольного родительского комитета. Комиссия по контролю за организацией и качеством питания, осуществляет контроль за качеством готовой продукции, за санитарным состоянием школьной столовой, за организацией приема пищи учащихся. Составлены график дежурства классов в столовой и график приёма пищи.
Организация работы по воспитанию культуры правильного питания
Большое внимание в школе уделяется воспитанию у школьников культуры правильного питания. В начальной школе в рамках внеурочной деятельности проводится курс «Разговор о правильном питании». На занятиях дети в игровой форме получают навыки правильного питания, знания о сочетаемости продуктов, правилах питания и поведения при приготовлении и приеме пищи. В среднем и старшем звене на уроках технологии учащиеся изучают не только рацион питания, но и сервировку стола, культуру поведения за обеденным столом. Для этого школьники сервируют стол в соответствии с правилами этикета, используют посуду с эстетическим оформлением, подстановочные салфетки.
Питание для учителей и работников школы
В школе организовано питание для учителей. Наличие в школе организованного питания педагогов и администрации является косвенным признаком развитости системы школьного питания. А степень охвата педагогов питанием – явный индикатор качества питания и приемлемости цены.
Здоровое питание – залог здорового будущего!
Пропаганда здорового питания важна потому, что привычки питания, полученные человеком в детстве, сохраняются человеком до старости. Формируются эти привычки в семье и системе организованного детского питания. Прямо повлиять на семейный уклад практически невозможно, поэтому школьная столовая – главное место, где растущий человек приучается к здоровому питанию. Обеспечение школьников (в том числе детей с ОВЗ) полноценным горячим питанием нуждается в постоянном совершенствовании и должно рассматриваться всеми заинтересованными службами города как стратегическое направление, поскольку совершенствование системы школьного питания напрямую связано с сохранением здоровья населения и задачами улучшения демографической ситуации в городе, области и в стране в целом. По определению Всемирной организации здравоохранения - «...здоровье – это не только отсутствие болезней и физических дефектов, а состояние полного физического, духовного и социального благополучия».
Рацион школьного питания
Меню разнообразное. Разнообразие достигается путем использования достаточного ассортимента продуктов и различных способов кулинарной обработки. В рационе присутствуют мясо или рыба, молоко и молочные продукты, сливочное и растительное масло, хлеб и хлебобулочные изделия, фрукты и овощи. В течение недели в рационе обязательно присутствуют крупы и макаронные изделия, сыр, творог, кондитерские изделия, обязательно включаются свежие овощи, фрукты, картофель, натуральн